tag:blogger.com,1999:blog-2474244863672880418.post6602179008210834934..comments2024-01-04T10:50:34.956+01:00Comments on aqua+tatai v1.5: E' tutta una questione di cucina!Manuhttp://www.blogger.com/profile/12128805038727387942noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-2474244863672880418.post-1794689725796574052011-02-02T16:06:15.664+01:002011-02-02T16:06:15.664+01:00ah!!!ci erano pure le scrumbles potatos...forse an...ah!!!ci erano pure le scrumbles potatos...forse anche quelle non le consiglierei...<br />sciào<br />sempre ioAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2474244863672880418.post-59145361675794285642011-02-02T16:04:00.732+01:002011-02-02T16:04:00.732+01:00sabato sera ho fatto lo spezzatino...anzi,venere e...sabato sera ho fatto lo spezzatino...anzi,venere e lo ho mangiato sabato sera...appunto:sconsigliato come afrodisiaco!!!!manu,ma quell'enorme buèo nella foto di angouleme di crippa è proprio il tuo?????<br />&manuAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2474244863672880418.post-9040588703105740542011-01-23T17:08:08.620+01:002011-01-23T17:08:08.620+01:00io non la vedo dal punto di vista del risultato fi...io non la vedo dal punto di vista del risultato finale, nei confronti di chi assapora il piatto. Ma di come hai vissuto la sua preparazione, il lavoro che ti ha portato a realizzare la più semplice pasta all'olio come per i manicaretto più prelibato e raffinato.<br /><br />Chef Ramsay la vive come una guerra, passionale sicuramente, ma nervosa, veloce, tecnica, cristallina.<br /><br />Chef Jamie ti coltiva le erbette dei frati nel monastero. <br /><br />Anche nel rapporto con gli altri le differenze sono abissali, l'approccio con i colleghi, con le persone fanno il tuo lavoro.<br /><br />Io non so se voglio arrivare a fare capolavori o meno, ciò che sto cercando io è un senso di sereno equilibrio con il mio lavoro. Tempi giusti, segni giusti, colori giusti, ricerca e riflessione.<br />non voglio che sia sempre e solo una guerra! :DManuhttps://www.blogger.com/profile/12128805038727387942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2474244863672880418.post-1613867699141451052011-01-23T15:51:17.354+01:002011-01-23T15:51:17.354+01:00però lo chef Jamie si mangia la pasta al ragù insi...però lo chef Jamie si mangia la pasta al ragù insieme alle pinte di birra, queste cose bisogna rifletterci beneAnonymousnoreply@blogger.com